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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《 越白越厲害? 竹笙挑選清洗小撇步!!》
年菜一大桌~你的最愛是哪一道呢??
胖小編最愛竹笙雞湯啦~~
咦?這個竹笙黃黃的?是正常的嗎?
處理竹笙時，也別忘記先泡水30分鐘以上，
清洗後再下鍋烹調，才能將二氧化硫清洗掉喔!!
考考粉絲:竹笙應該如何挑選呢?
A. 顏色越白越新鮮
B. 結構完整不破損
C.要帶有刺鼻氣味… 更多
乾貨食品二氧化硫高?>>https://goo.gl/ooiQ9U
延伸閱讀：竹笙的選購及料理方式>>https://goo.gl/fdp8wy
#食藥署 #農曆新年 #竹笙 #小編的腰圍很可觀 #新年代表字胖
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