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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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每到下午時刻都覺得沒精神嗎？(累趴了😴)
吃塊玉尊威士忌橙香磅蛋糕再配杯花茶☕ 提振精神hen可以唷~ 🥧材料🥧
無鹽奶油100g、低筋麵粉100g、雞蛋約2顆、糖80g、玉尊威士忌些許、柳橙1顆、糖漬橙片(柳橙2顆、糖50g、水些許) 🥧作法🥧
1⃣將兩顆柳橙洗淨後切片，放入鍋中加入糖和水用小火煮滾備用
2⃣把柳橙磨出皮屑後，剩餘柳橙擠出柳橙汁
3⃣無鹽奶油回溫並分次加入糖打發… 更多
4⃣依序加入雞蛋、過篩低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑和玉尊威士忌，並攪拌均勻(低筋麵粉要用切拌的方式攪拌)
5⃣烤箱預熱180度備用，用奶油塗抹模具內部，再拍上一層麵粉防沾
6⃣將蛋糕糊倒入模具，把糖漬過的橙片鋪在蛋糕糊上，180度烤40分鐘即可出爐
7⃣蛋糕出爐後，離開模具冷卻，再用刷子在外表輕輕刷上玉尊威士忌增加香氣 【分享】&【留言】▶【@好友，玉尊威士忌橙香磅蛋糕好吃！】
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