專頁

行政院農業委員會，台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!

貼文

農賀小學堂–根菜清洗&挑選教學粉絲們還記得之前分享過的清洗教學嗎❓
不記得的話也沒有關係
這邊有連結可以再次觀看唷😘
小葉菜清洗教學：https://goo.gl/1BHL21
果菜清洗教學：https://goo.gl/djkqcz 📍今天小編要跟大家分享清洗教學
以及如何挑選根菜類蔬菜… 更多
粉絲們要仔細聽囉👂 📍清洗教學：
根菜類只要清洗乾淨然後去除外皮就可以囉 📍挑選要領（以蘿蔔、胡蘿蔔為例子）：
蘿蔔：色澤白、有份量、用手彈會有清脆聲
胡蘿蔔：色澤橙紅、不開叉、無鬚根
最重要的是表皮要光滑細緻且又圓又直唷😍 粉絲們還有甚麼蔬果不懂得可以問小編唷～ ❤更多的蔬果挑選與清洗教學
挑選：👉https://goo.gl/p1iWE1
清洗：👉https://goo.gl/BduR5c ❤即時收到農業資訊請加入農委會LINE帳號👉https://goo.gl/hHmhUJ #農賀小學堂 #根菜 #清洗教學

圖片

留言

Sharon Lee
我看過資料說胡蘿蔔的生長過程如果碰到土壤裡有石頭，或土質較硬，該蘿蔔就可能分叉或長不直，這些外觀上的改變應該不會影響蘿蔔營養成分，對於這樣的農產品我還是會買的。