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行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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🐟生活農達人–DIY無刺虱目魚肚 小技巧 粉絲們是不是跟小編一樣
常常會因為覺得虱目魚的刺很多
就放棄了原本想吃它的念頭😭 👍但其實虱目魚擁有非常高的蛋白質含量
一天只要吃200g，就能獲得成人每天所需一半以上的需求量❗ 營養價值這麼高的虱目魚，不吃太可惜了😘… 更多 所以今天小編就要來介紹最近學到的去除虱目魚刺的方法
1⃣先將魚頭切除
2⃣沿著側線在魚體兩側各劃一刀
3⃣用大拇指分離骨肉
4⃣就可以完整取下無刺虱目魚肚了 剩下的部分也別急著丟唷
可以將剩下的背肉與骨刺一併絞碎
還可以做成虱目魚丸或魚捲唷！ 或是還有更多菜色，等著你來告訴小編唷😘 🌟想要更了解「虱目魚」👉https://goo.gl/8n9Wbe
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