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行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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【 🍳 網路謠言大解密　紅蛋黃營養高人一等？ 🍳 】
　
　
蛋黃越深營養越高嗎 ❓
在打蛋時常常有這個疑問呢 🥚
除了跟品種有關以外
如果飼料中含有較多的：
▪ 青綠飼料 ▪ 黃色玉米
▪ 金盞花草 ▪ β-胡蘿蔔素等
蛋黃會因為色素的多寡而變化深淺 😲… 更多
與營養價值無關唷～
　
　
而我們從蛋蛋裡獲取的主要營養成分是：
▪ 蛋白質 ▪ 脂肪
▪ 卵磷脂 ▪ 維生素
▪ 礦物質
　
　
⚠ 最重要的是 ⚠
該怎麼挑蛋最好
就是選擇
⭕ CAS 蛋品
⭕ 產銷履歷蛋品
依照驗證標章選購是最安心的喔 👍… 更多
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