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- 行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。
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🐟 生活農達人–魚吃太多 真的會汞中毒嗎？
網路謠言滿天飛，今天就要來消滅它們！告訴大家正確的資訊，防止之後再被誤導，搞得人心惶惶 😖
水產試驗所針對吳郭魚、鯖魚、花枝等水產進行檢驗，得知甲基汞、鉛及鎘都低於衛福部法定限量標準唷！魚類是很好的蛋白質來源，富含omega-3等多種對人體有益的營養素，民眾可以安心吃～
⚠… 更多 但是有一點需要注意！因為甲基汞具有生物累積性，所以孕婦及育齡婦女還有1-6歲的兒童，須留意旗魚、鮪魚、油魚及鯊魚等大型魚類的食用量，依據食藥署的「魚類攝食指南」為準
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#農委會 #COA #生活農達人 #魚 #汞中毒
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