專頁
科技大觀園， 台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫，我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事！知識就是力量！【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量！有 IG、YouTube，訂閱追蹤追起來！
貼文
【嚐過神秘果後 吃檸檬變甜了！？】
　　
有人吃過神秘果嗎？吃了之後，神秘果蛋白可以改變舌頭上味覺細胞的結構，嚐檸檬竟然會變甜、吃草莓不用加糖粉、奇異果變更好吃，好神奇喔！可能有潛力製成糖尿病患所需的甜味變味劑。
　　
這樣喝蜂蜜檸檬就可以不用加太多糖咧！來看看神秘果變甜的原理↓
#可是買不到吧？ #少見水果
超連結 SCITECHVISTA.NAT.GOV.TW

紅色的變味小膠囊果，神秘果─科技大觀園

柚子：媽，你買這麼多檸檬不拿來榨成汁，反而切成一片一片的，是要幹麻阿？ 發媽：吼，這你就不懂，你看！隔壁王太太送我這些小小顆紅通通的果子，聽王 太太說，吃了這個以後，就連酸溜溜的檸檬都會變成甜的溜！很神....
留言