專頁
科技大觀園, 台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫,我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事!知識就是力量!【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量!有 IG、YouTube,訂閱追蹤追起來!
貼文
【秋天到了,賞楓賞葉賞秋香】 天氣變冷也表示賞楓的季節到了,楓葉變紅是因為葉片中的葉綠素分解,加上糖分累積產生花青素,楓葉就變紅了。
  
人氣飲品「蝶豆花」的顏色也是花青素來的,花青素在不同的酸鹼度下會呈現不同顏色,所以喝蝶豆花的時候可以試著加入檸檬汁,可以看它變不同顏色喔! #味道會怎樣就不保證了
超連結 SCITECHVISTA.NAT.GOV.TW

楓紅秋色的魔法師--花青素-科技大觀園

每到秋高氣爽的時節,許多民眾都會呼朋引伴到各著名的賞楓景點,欣賞那萬紫千紅盡染大地的美景。台灣幾個較熱門的賞楓點,有:北部陽明山、中部奧萬大等,日本也是受民眾喜愛賞楓的熱門國家。除此之外,加拿大的國旗...
留言
  • Hsuan Suzuki
    蝶豆花顏色好看,但是實際上沒什麼味道耶