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楊文科， Zhubei, Taiwan 。 96,367 個讚 · 8,362 人正在談論這個。楊文科 -竹縣領頭楊「拚經濟+重文教+享福利+樂安居」老、中、青、幼通通

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今天在文化社區發展協會張鳳玉理事長的邀請中，體驗製作古早味豆腐乳，「豆腐乳」俗稱「豆腐飴」，是將豆腐切成丁曬乾，加入鹽、豆麴或米麴，天然發酵自然熟成的食品，製作方式蘊含早年客家農村生活的智慧。 #炎炎夏日搭配下飯的好選擇
#會做事的人教你如何做好料

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