西港推胡麻契作 產量冠全台 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

不少年輕人不喜務農，農村人口老化，台南各區農作種植面積逐年下降。西港區農會推廣胡麻契作並保證收購價格後，胡麻種植面積及產量逆勢成長，躍居全台第一；農會更加強行銷自有品牌「胡麻嫂」，研發出吃的、用的逾10項胡麻產品，每年為農會帶進超過1000萬元收入，成為「黑金產業」。