- 專頁
- 臺中區農業改良場。 24,262 個讚 · 2,867 人正在談論這個 · 6,160 個打卡次。本場粉絲專頁主要為發布本場農業研發成果、活動訊息及重要政策；為保護您的權益，農業諮詢及各項服務，請利用本場官方網站或直接來電與本場諮詢窗口聯繫。農民服務專線：(04)8532993
- 貼文
-
㊗🎊 祝賀 🎊㊗
#國產豬創意料理競賽 #全國決賽
恭喜本場轄區參賽隊伍獲得佳績
快跟著小編一起來看看比賽現場吧～🎉
🍖🥘🍱🥪🍖🥘🍱🥪🍖🥘🍱🥪🍖🥘🍱🥪
🏵外埔區農會「#家政媽媽隊」榮獲業餘組第1名
🏵臺中市大安區農會田媽媽「#飛天豬餐館」榮獲專業組第2名＆評審團特別大賞
🏵大雅區「#胖媽媽炒麵就對了」榮獲業餘組第3名
恭喜以上得獎隊伍🥳 … 更多
🐷🍖🥘🍱🥪🍖🥘🍱🥪🍖🥘🍱🥪🍖🥘🍱🥪🐷
🏆🏆「國產豬創意料理競賽」活動自109年10月27日開放報名📋，共有79隊來自全國高中職學生、餐飲從業人員、田媽媽及農會家政班等料理好手報名👩🍳🧑🍳，經桃園區、臺中區、高雄區及花蓮區農改場辦理分區審查與初賽，選出👉22隊參賽者參加12月20日全國決賽🥣。
🏆🏆活動經過激烈競爭與評比後💥，代表中區參賽隊伍臺中市外埔區農會👉「家政媽媽隊」以梅花肉與當地生產茭白筍（美人腿）搭配做出「雙味梅花美人卷」脫穎而出，榮獲本次競賽業餘組第1名🥇。
🏆🏆臺中市大安區農會田媽媽👉「飛天豬餐館」除了榮獲專業組第2名🥈外，因採用產銷履歷肉品，在短短1小時現場烹煮過程中🍳，利用豬的不同部位肉品特色🐖，料理出5道呈現國產豬肉香甜美味的「五福臨門」😋，兼具特色、創意及推廣性🌟，獲得評審團特別大賞獎項🏵。
🏆🏆另中區業餘組參賽隊伍大雅區👉「胖媽媽炒麵就對了」，經初賽評審提示指導🧐，亦榮獲業餘組第3名殊榮🥉。
🏆🏆農委會表示，未來這些得獎作品食譜也將推廣宣傳📣，使消費者安心選購國產豬🙆♂️🙆，在家做出屬於自己的創意料理👍。
- 留言
-
