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科技大觀園， 台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫，我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事！知識就是力量！【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量！有 IG、YouTube，訂閱追蹤追起來！
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【你知道乾義大利麵很難掰兩半嗎？】 煮義大利麵時，要是不小心把乾的麵條弄斷了，通常一下就會碎得到處是。除了要掃地，大家有沒有想過，為什麼義大利麵不會乾脆的斷成兩截呢？ 其實就連很鬧的物理學家費曼先生（Richard P. Feynman）也為這個問題傷透腦筋。某天費曼和發明家希利斯（Danny… 更多 Hillis）在家裡煮麵時，發現了這個奇妙的現象。他們花了兩個小時試圖解釋這件事，卻沒能成功，「為什麼乾義大利麵不會只斷成兩截」也因此成了科學界的謎團。 直到2005年，法國科學家奧多利（Basile Audoly）和努克可（Sebastien Neukirch）以「回彈效應」來描述乾義大利麵折斷的過程，才終於解開了這個謎團。 而最近，麻省理工的兩名學生甚至想出怎樣才能「把義大利麵完美變兩半」的方法。 你還可以看看↓↓↓
義大利麵科學 https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sBK3.htm 點圖片連結看更多↓↓↓
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怎麼把義大利麵折兩半？困擾諾貝爾獎得主的難題有解 | DQ 地球圖輯隊

你有沒有試過把乾的義大利麵折成兩半？是不是老是失敗、斷成好幾截呢？美國諾貝爾物理學獎得主費曼也和你有一樣的困擾，不過，現在這個謎題有解了！
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