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楊文科， Zhubei, Taiwan 。 96,367 個讚 · 8,362 人正在談論這個。楊文科 -竹縣領頭楊 「拚經濟+重文教+享福利+樂安居」 老、中、青、幼通通
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【新埔客家粄條 好好食】 新埔鎮粄條店家林立，為全台粄條密度最高之鄉鎮，今日行經過新埔忍不住來碗粄條解饞，居然巧遇美食部落客「肉魯」還有「大口」來新竹縣追美食，當然趁機推薦一下客家庄的親民美食，邀請他倆一起品嘗最道地的家鄉味。… 更多 客家粄條代表著新竹地區重要的文化與歷史，也是最傳統地道的客家美食。此處粄條與其他縣市粄條最大的差異在於，新埔粄條含米量高，粄條細薄且滑嫩，不同於苗栗或美濃的比較厚，搭配傳統客家油蔥提味，大口一吸，濃郁、細緻、滑順，口感獨特，這就是其他地方吃不到的家鄉味啊! #日勝客家疏食，健康養生的創意蔬食料理，不僅符合現代人們養生觀念，運用蔬食結合客家傳統粄條，創造粄條新風味。 #新埔粄條大王，祖傳三代的客家粄條，保留傳統客家風味的粄條套餐(湯粄條、水煙腸、招牌豆腐、黃金蛋)，物超所值便宜又大碗。
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