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【穩固版圖上的進擊】(下) 👾 👾
這個青農,站在一個基礎很好的家業上,但他總覺得需要做出一些改變,對此老爸並不是太贊成,但他依然希望能做出些創新及轉型。 🌷一起來看看這個故事:
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🐦… 更多但是游勝文就是很想試試看,在他說服老爸多次之後,終於製作出少量的禮盒出來,不論參加任何活動都將禮盒帶出去,如此慢慢地打開知名度,不少人會買去做為嫁娶時禮物使用。此外,他也試著將糕餅與白米做結合,變成獨特的禮盒來販售,外界的接受度也不錯。 另外,還有加工品這個區塊。🥕游勝文嘗試將糙米研磨成米粉、也以白米製作成米露來販售。還有一款「暴芽米餅」,則是與宜蘭大學合作生產的,以純米製成,是款沒有任何添加物及調味料的米餅,在這個以調味取勝的市場,這種非大眾口味產品,顯然非常的非主流,但這個青農仍是有他的堅持在,「做有機就是為了養生啊!」 在加工這個區塊,老爸完全沒有介入,但兒子想製作的話,同樣得用自己的錢來少量製作。🥦「我爸呀,若是說要投資在生產設備上,即使要背貸款也會去做,但一談到其他方面就沒辦法了!」父子倆心目中重要的事情很不相同,因此也出現了不一樣的態度。 還有一件老爸同樣也不贊成的事,那就是食農教育體驗這一塊。 🌺游勝文認為田間體驗這塊很重要,不僅可以讓下一代對農業有基本的了解,體驗之餘還能順便帶動農場收入,是多元發展重要的一個方向。 不過想法偏向傳統的老爸當然又是不以為然囉,「工作的地方,帶那麼多人來幹麻啊?只會把田間弄得亂糟糟的!」他認為原本單純的種植、販售就好,為什麼要把田間工作變得這麼複雜呢?🦎更糟的是,體驗這個區塊是連媽媽都是不贊成的,變得沒有人支持他。… 更多
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