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科技大觀園，台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫，我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事！知識就是力量！【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量！有 IG、YouTube，訂閱追蹤追起來！

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【廚餘變「黑金」綠色永續循環】美味佳餚在餐桌上是如此的吸引你的注意，但當它變成廚餘的時候，就變成最難處理的垃圾，不過當這些廚餘到了堆肥場，卻是好氧菌的天堂，利用四個月的時間，把廚餘分解成有機堆肥，把廢棄物變資源，減少化肥使用，為保護地球村的環境，貢獻心力。 👇👇👇更多知識看這裡👇👇👇 📍廚餘還能做什麼：https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sKdo.htm

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廚餘大變身－科技大觀園

過年免不了大魚大肉。酒足飯飽之後，剩下來的廚餘，是最難處理的一種垃圾。因為不管它在餐桌上是如何秀色可餐；當它變成廚餘，就和好味道從此絕緣。這是因為廚餘裡有碳水化合物、蛋白質和油脂。放久之後，碳水化合.....

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