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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《發芽的薑有毒嗎?還能吃嗎?》
網路謠傳說，吃了發芽的薑會導致中毒!
咦!?這是真的嗎?
考考粉絲：哪個食材發芽後有毒不能吃?
A.地瓜 B.馬鈴薯 C.蒜頭 D.薑 發芽到底能不能吃>>https://goo.gl/fQ0lwk
【食藥闢謠】知識庫>>https://goo.gl/T1q9XV
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留言
  • 食用玩家-食藥署
    薑薑發芽沒有毒，不過腐爛的薑有黃薑素(為2B類致癌物)，不建議食用(人夫小編)。