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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。
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這幾年受極端氣候影響，連常年溫暖的屏東都出現低溫寒流，蓮霧格外品比例一直上升。裂果蓮霧熟度、甜度、水份都沒問題，缺點就是賣相不好導致商品價值很低，價差跟正規蓮霧可以差到十倍。開發加工品不僅可以創造裂果小果的附加價值，增加果農的收入，格外品也不會過量湧入市面，打壞正規好果的行情。（內文）👍
＃農產加工品真的重要
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全國首創蓮霧加工品，佳冬農會巧思蓮霧變精品｜農傳媒

來來來，蓮霧果乾不夠看，蓮霧糖漿、果醬、牛軋糖一字排開。今天是屏東縣佳冬鄉農會策劃已久，蓮霧精緻加工品市場在台北101Pro農民市集的初登場秀。蓮霧糖漿做成清涼氣泡飲免費試喝，還推出現烤蓮霧鬆餅，佳冬...
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