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青村白皮書-洄游農村計畫, 南投市。 71,512 個讚 · 81 人正在談論這個。尋找年輕夢想的起點 ! 這不是一場普通的比賽 更多精采的故事等著你來接續 ~ 我們是玩真的!! ★2022年第十二屆大專生洄游農村競賽 5/13中午12點報名截止~ 錯過再等一年! 歡迎來訊洽詢細節
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【二次方訪視側記/南勢里山產業整合行動】
午後的大雨滂沱中,來到了臺南東山南勢社區訪視今年二次方女力團隊馨文、育湘。兩位青年卻默默在此協助社區經營了三年,從理事長與總幹事對他們的認同、支持與信任,足見這三個年頭,兩位青年在社區的努力是多麼備受肯定!… 更多 今年他們以「南勢里山」為觀點,嘗試以里山的概念出發,為南勢提供一個發展的願景目標,朝向社會生活、自然生態、產業生產所構築的環境正向循環實踐。雖然目前南勢里山的行動計劃策略仍略為模糊,在交流會與委員訪視後的提點建議後,或許可慢慢的如雨後放晴般漸漸明朗清晰。今年的南勢也因為馨文的橋樑搭接,在這暑假迎來了正修科大台南築角團隊的進駐,協助社區改造閒置髒亂的衛生室空間;而經由資源串聯築角團隊改造的衛生室空間,如何被活絡應用或以創新方式將改造後的空間實際鏈結社區需求、在地產業需求、外在遊客亦可參與的共創複合式空間營運平台,值得備受期待。 沿著縣道開進南勢社區,道路兩側隨處可見堆疊枝幹,叢叢疊置所構築出特殊地景的即是在地的龍眼木材,從年年必須修枝矮化所產生的大量龍眼木廢枝材,過去農民多用來烘焙龍眼乾,現則多餘部分以堆疊使其自然腐化,但隨著窯烘的數量漸少,此被動式處理遠遠來不及年年修枝所產出的大量龍眼木。與其他樹種不同的是,龍眼木的質地細緻堅硬,在當地傳統是可用來加工製作結構材之素材,卻因尺寸尚無法成為板材應用鮮少被需要,團隊以產品開發思維,期望可以嘗試找到更多再利用出路的可能,而能否再創造出 梨理人農村工作室 的成功模式呢? 看似不起眼的小小龍眼乾,是南勢地區最主要的產業,這一個人人都知曉卻往往讓一般大眾及家庭主婦不知如何料理食用,且以往大包裝的販售也造成許多人望而卻步!南勢地區所生產的龍眼乾果肉厚實且果香韻豐富,今年將結合臺南市區餐廳餐食開發,附食材來源與產物環境說明,介接起城鄉之間的夥伴關係,並尋找建立不同的合作模式,利用青年專長連結不同線上、線下資源,拉近生產者、商家與大眾,重新認識該項在地特色農產品,也讓兩位青年透過多元合作模式的實驗,創造出屬於青年回農的生存模式! #106年度大專生洄游農村二次方行動計畫
#數據的紀錄累積與分析才能說清楚價值
#越在地越容易忽略值得被挖角的新鮮事
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