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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院:培育農業人力,透過一系列的訓練,讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥,生根發芽變成農業經營的菁英,也為台灣本土農業注入新活水。
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宜蘭市養蜂產銷班於民國77年成立,現任班長黃俊彥,繼承父親的養蜂事業,擔任班長職務後,日以繼夜不斷地研發改良蜂種,成績斐然可觀,不僅提高個人的經濟收益,同時與班員們為臺灣本土的養蜂事業,開闢出一條生路。目前班員平均年齡5、60歲,30多歲的黃俊彥在班上可說是幼齒少年郎。… 更多 他進一步解釋,蜂蜜是蜜蜂採集花中蜜腺分泌的花蜜,經釀造成熟的天然甜物質。花蜜中水分的含量很高,因而糖分少,甜度低。蜜蜂將花蜜採回蜂巢後,經5~6天充分釀造,除去多餘的水分,再經過一系列的生物化學、物理變化,當蜂蜜熟成時,蜜蜂會用蠟將貯有蜂蜜的巢房封蓋起來,此時取出來的蜂蜜即為「成熟蜜」。他強調,集貨場收購的「每一批」蜂蜜都會檢驗,而非「抽樣」送檢,符合標準才販售,要讓消費者吃得安心、買得安心。 完整報導
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【發現臺灣農業競爭力】「蜂」連三月天,專屬養蜂人家的六角形產業在地網絡|農傳媒

民國77年,一群蜂農在宜蘭縣政府及農會輔導下,成立專業的養蜂產銷班,這一路走來有辛勤付出的汗水與淚水,也有享受豐收的喜悅。他們依靠的並非僅是養蜂技術及計算利潤,而是對於養蜂產業的了解與自我責任,衍而發...
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