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科技大觀園，台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫，我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事！知識就是力量！【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量！有 IG、YouTube，訂閱追蹤追起來！

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【不只做肥料！曬乾後的橘皮可抗癌】柑橘類果皮中，蘊藏了豐富的類黃酮素，為達到廢棄物再利用的目的，同時開發新一代的癌症化學預防藥物，高雄海洋科技大學水產食品科學系潘敏雄教授利用柑橘類果皮為研究材料，探討類黃酮素的作用機制及可能的治療範疇。多甲氧基類黃酮素（polymethoxylflavones, PMFs）是目前僅存在於橘皮的類黃酮素，屬於多酚類化合物群，已證實有抗老化、抗發炎、防止動脈粥狀硬化等功效，研究發現在預防皮膚癌的效果十分顯著，甚至能有效阻止癌細胞增生。 ------ 👇👇👇更多知識看這裡👇👇👇 📍橘皮能抗癌：https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sK9w.htm

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橘皮妙用－科技大觀園

隨著醫藥科技的發達與癌症化學治療研究的進展，針對不同類型的癌細胞特性所設計出的標靶藥物，已能以干擾細胞分裂、阻斷蛋白質合成、摧毀DNA結構、抑制DNA或葉酸合成等方式阻止癌細胞的增生。然而在治療的同時，病患在...

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