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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《馬鈴薯發芽了!這樣還能吃嗎?》 大家都知道馬鈴薯發芽有毒，
考考粉絲：關於馬鈴薯發芽，哪項才是正確的?
A. 發芽後應避免食用，直接丟棄
B. 發芽後只要挖除芽眼就能繼續食用
C. 發芽後的馬鈴薯加溫後內含毒素就會消失
D. 發芽後只要把皮削掉就能繼續食用 揪出謠言拿大獎>>http://fda-article.consumer.fda.gov.tw/campaign.aspx#2
快來【食藥闢謠】道場捕捉>> http://goo.gl/nDiuXC
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留言
  • 食用玩家-食藥署
    馬鈴薯發芽整顆都有龍葵鹼，只是各部位含量有差異，但是對人體都不好，絕對不能吃~不能吃~不能吃~