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#衛教訊息
【新每日飲食指南】
107年最新版「每日飲食指南」與過去最大的不同,在於全榖根莖類修改為全榖雜糧類,建議蛋白質來源順序由豆魚肉蛋類修改為豆魚蛋肉類,低脂乳品類修改為乳品類。
◎全榖雜糧類,不僅包含根莖的薯類,還包括食用其種子的豆類和食用其果實的富含澱粉食物,如紅豆、綠豆、皇帝豆、栗子、菱角等。… 更多
◎乳品類,過去低脂乳品被認為有減少脂肪攝取之好處,但近年研究發現,不會因乳品是全脂,而提升慢性病風險或造成體重增加。全脂與低脂乳品好處相同,建議每日攝取 1.5~2杯乳品類。
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