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行政院農業委員會, 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策,分享我們的研究成果等訊息,並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活,一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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行政院農業委員會新增了 1 張相片。2016年12月1日上午8:00 · 【神奇東方橄欖油,台灣也有種】 油茶
又稱作油茶樹,苦茶樹✨
和油棕、橄欖、椰子合稱四大木本油料植物
通常都會把成熟的種子
榨成油,就成了油茶油👍 目前台灣栽培的油茶有兩種✌
一種果實較大、是大果油茶✔… 更多
多分布在台灣中南部、東部地區 另一種果實較小、是細葉山茶(短柱山茶)✔
也是台灣原生種
分布在北部地區 ➡目前國內種植的油茶的品種混雜
管理也較為粗放
導致品質、產量都不太穩定😫
茶業改良場及油茶研究團隊為了提升油茶品質⬆
再加上近年民眾關注食用油安全⚠
因此投入種苗品質穩定的研究和技術開發
另外油茶也很適合當作檳榔的轉作作物喔👍 目前正在選育出來的油茶… 更多
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留言
  • Nana Mon
    上星期日在新店捷運站等車,公車下來一個步履不穩的阿伯,拿出一看板上寫茶仔油。還很霸道一個個用台語問要嗎?連問三次才罷休