當城市長出兩千多座農田│倫敦公私部門協力，打造永續飲食城市│上下游

首都種植計畫CapitalGrowth是全球知名案例，在前屆倫敦奧運中，讓整個城市設立了兩千多座城市農田，一反大規模的土木興建，倫敦選擇了綠化，也改變了當地的生產和飲食模式，逐步朝「永續飲食城市」前進。但倫敦如何從晦暗面貌走向綠色？英國的農業社群組織Sustain日前受邀來台，分別以NGO組織的串連，和公、私部門的協力機制兩大面向來分析其成因。