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行政院農業委員會，台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!

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【⚡假日充電站⚡】
旱坑社區位於新竹縣新埔鎮
因為地勢高、容易缺水才得名
只是這裡每年9到12月
會因為九降風強大💨💨💨
所以特別適合用來製作柿餅🎉 根據考究
當地已經有170年製作柿餅的歷史了!!… 更多旱坑社區在10多年前
也開始參與農委會的農村再生活動
大概5年前開始有具體成果除了基本款的社區清潔、美化以外
社區成員更以柿子、柿餅意象
創作剪粘作品
而且還有請剪黏師傅來協助喔✨ 現在社區除了辦理柿餅節以外
還會利用碎柿葉汁
做出美麗的柿染作品
真的是很有特色 👉農小編來公布一下來這邊玩的私房行程 👒旱坑加工區入口意象百柿圖
看到就知道旱坑社區到了 👒旱坑一二號窯
早年新埔地區有幾十處炭窯
如今已寥寥可數
而旱坑里民在製作柿餅時
會利用木炭烘烤柿餅
加速柿子的糖分凝結 👒百年涼井
全村早年的重要水源
更多訊息請查詢金漢柿餅教育農園
>> https://goo.gl/Q2rWy2 味衛佳柿餅觀光農場
>> https://goo.gl/eG6CBR #現在吃柿餅最得時 #柿餅真的好美啊 #支持國產農產品 #柿餅 #柿子 #新竹

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