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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《正確洗菜三原則，農藥殘留：掰掰》
有很多蔬果專用清洗劑宣稱可去除農藥殘留，
但其實不用這麼麻煩~
「清水沖洗」是簡單又有效的去除農藥方法喔！ 考考粉絲：請問正確洗菜三原則的順序是?
1.切除不食用部位
2.以流動清水沖洗
3.以清水浸泡三分鐘
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留言
  • 食用玩家-食藥署
    小編媽說最後再切不只是怕污染刀具，也擔心先切會讓農藥從切除面滲透，這是真的嗎？