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經濟部， Taipei, Taiwan 。 330,592 個讚 · 6,507 人正在談論這個。經濟部業務從日常必須的糖、電、油、水，到飄洋過海的全球競爭，甚至跨越時空的次世代產業，都和你我息息相關，因此，我們希望在這裡直接與你交流分享，一起打造更好的經濟未來!

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看完鄉土劇∆✽人生，你仍然不知道怎麼做醬油❓ 『醬油』，多一分太鹹，少一些無味
🍱拿捏有度，才能襯托出食材的美味✨
醬油的製作，不只分寸的拿捏，更是一項繁瑣的神秘儀式！來到雲林，創立百年的『#瑞春醬油』
從黑豆的挑選、蒸煮、製麴、發酵、洗菌、甕釀、取汁
☀歷經180天日曬熟成，才能釀造出施予食物美味的魔法🔮
用傳統工法的堅持，帶您認識臺灣醬油的甘味故事~ 😎今年夏天跟著 #OTOP特色遊程出企玩吧~
【故宮南院+板陶窯+虎尾三寶豐富2天】
行程資訊 ➡ https://goo.gl/2UAqTf

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雲林-瑞春醬油

所有瑞春醬油公司生產的醬油，均是用黑豆原料，超過百天的曝曬與加工後，才能製造出最純正的『壺底油』，這種完全用天然原料製作出來的醬油，才是最佳的醬油。瑞春醬油創立迄今約百年的時間，每一代負責人均堅持古法且最傳統的釀造方式製造醬油，本廠更擁有全國數

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David Chou
傳承?堂堂經濟部貼出的文宣大標題也寫錯字 !