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行政院農業委員會, 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策,分享我們的研究成果等訊息,並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活,一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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明天就是中秋節,
農粉們已經摩拳擦掌要烤肉了嗎🎉🎉 為了給想吃得更健康、怕胖的農粉參考
農小編特別蒐集各式中秋烤肉醬汁食譜
讓大家健康烤肉無負擔,趕快來看作法吧
順便分享出去,把好康報給大家🎈 韓式蔬果烤肉醬 👍
準備食材:柚子汁、檸檬汁、蒜泥、洋蔥、蔥段、白芝麻、白醋、醬油… 更多
作法:將洋蔥、蔥段、白芝麻、白醋加入適量醬油及水,以果汁機打碎後,再加入蒜泥、柚子汁及檸檬汁拌勻即可。 和風柚子醬 👍
準備食材:柚子汁、蘋果汁、醬油、冰糖、白芝麻、蒜仁、柴魚片
作法:將柴魚片高湯經煮約30分鐘後,加入少許醬油、冰糖慢火熬煮至黏稠狀,待冷卻後加入柚子汁、蘋果汁、白芝麻。 鳳梨蒜香醬 👍
準備食材:大蒜、鳳梨、醬油、冰糖
大蒜去外皮,用刀背壓碎切成泥,加入1.中。
鳳梨切丁放入果汁機中,加入適量之醬油、冰糖,和開水打成泥後攪拌均勻。
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