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- 食用玩家-食藥署, 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識!
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《此薈非彼薈 蘆薈素吃多可是會拉肚子》 台灣10月小陽春偶然的炎熱,總讓人想喝一杯沁涼的飲料;蘆薈具有消暑、抗炎等機能活性,在飲料界可算是Top10,同時也用於果凍、糖果、餅乾及膠囊錠狀等加工食品。可是從蘆薈葉內緣分離出來的「蘆薈素」,常被應用於飲料苦味劑或是瀉藥成分,目前食藥署已規範蘆薈素做為飲料香料的限量標準為0.1mg/kg。
南港金城武提醒大家飲食要留意食品內含物,切勿攝食過量唷! 藥物食品安全週報>> http://www.fda.gov.tw/TC/PublishOtherEpaper.aspx
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