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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《食安自保3對策》 你是否會擔心食安問題呢？要怎麼做才能吃得安心呢？快來看看專家們的3大自保對策： 1. 少吃加工品：減少攝取加工品比例，親手下廚更有保障。 2. 辨別好豬油，少量攝取：真正的豬油常溫下呈半固態，但膽固醇和脂肪酸較高，所以少量 使用增添香氣即可。 3. 居家常備植物油，依烹調方式選擇：植物油不飽和脂肪酸較高，民眾可依烹調方式不同選 擇不同植物油。(如：苦茶油較穩定且飽和脂肪高，適合油炸、重炒；橄欖油、亞麻籽油適 合涼拌、輕微拌炒) 自保3招 請【分享】 資料來源>>>http://goo.gl/MsAEU1
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