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融合在地與外來文化,精緻優雅、餘韻迷人,值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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在看葡萄酒評論時,常看到酸度較高、酸度鮮明等評價,
但所謂的酸度到底是什麼樣的感覺?
在葡萄酒中又扮演什麼樣的角色呢?
沒錯,就是要增加平衡度,
能為葡萄酒帶來活力與清爽感,讓風味更加突出
酒粉下次品酒時,試著讓酒在嘴巴中繚繞幾秒,去感受酸度的奧妙吧!
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