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邱臣遠。 12,809 個讚 · 2,322 人正在談論這個。邱臣遠 三大政策主軸: ①傳產科技化🔬 ②台商數位化🌐 ③青年國際化🌍 ==2020民眾黨不分區立委政見發表會== ④邱臣遠 https://youtu.be/dE-RTFn0n3M
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#假日農夫型男大主廚
#內湖白石湖生態農場 週末起了大早,與 #蔡壁如 委員相約清晨七點半從大湖公園捷運站出發,步行登山至碧山巖。一路上群山環繞、空氣清新,讓人心曠神怡,充分感受大自然的懷抱!登頂後,隨即與 #柯文哲 市長、#黃珊珊 副市長,特別來到內湖白石湖地區拜訪當地有機農園、生態農場、瞭解當地發展狀況。當地除了可以採草莓外,也有多條健行步道,是個遠離都市喧囂的休閒秘境。… 更多 「白石湖」因自然形成的山坳地勢,被早期先民稱之為「湖」,同時因為盛產潔白的白色砂岩,故名之。經北市產業局與內湖區農會、當地社區發展協會及農友齊心努力,「#白石湖休閒農業區」已於105年底公告為臺北市第一處休閒農業區,以別具自然農村風味的美景聞名,近年也成為本市最著名的觀光草莓園區,每年12月至翌年5月的「內湖草莓季」總是吸引絡繹不絕的人潮。 除了發展趨近完熟的草莓產業,「白石湖社區發展協會」近年積極推動農業環境改造計畫,建立該地區多元特色主題,並開發特色在地食材產品,注重有機友善栽培、養生健康讓民眾食用更安心。例如由臺北市休閒農業發展協會理事長林翠娥女士經營的「#農驛棧農場」,多年來積極推廣有機、養蜂與食農教育,該農場已成為臺北市「特色農業旅遊場域認證」地點。 而外觀特殊且具有藝術氣息之「白石湖石頭厝」,白石湖社區發展協會理事長郭正勇先生表示此處是當地住民親手打造,提供社區成員平時集會與長者共餐交誼之場所,內部除介紹當地社區發展的歷史,也有白石湖休閒農遊的遊程推薦。 另外我們也特別拜訪了,位於白石湖森林深處的老灶腳—「#白石森活農場」的農村廚房,由農場主人黃明瑩女士帶領大家親近土地,用園區生產的當地當季食材,揉合老祖先農家醬缸文化並結合現代休閒旅遊,讓遊客體驗由產地到餐桌最友善的全食物概念。我也從善如流,特別下廚展現廚藝,完成了一份素食「三杯雞」料理。 柯文哲市長表示,白石湖是臺北市清新山林的後花園,還有許多秘密景點等著市民朋友去探尋,絕對是適合安排一日遊的好地方,包您心曠神怡,神清氣爽。也再次提醒市民朋友,在防疫期間,要做好勤洗手、戴口罩、保持社交距離等相關防疫措施,需要自我隔離、居家隔離或居家檢疫的人,一定要落實自主管理,保護自己也保護別人! #勤洗手戴口罩
#保持社交距離 台北市政府新聞稿👇
https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&sms=72544237BBE4C5F6&s=EF7A20DC104FD810
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