好客ING-客家影音網路平台 - 感動時刻-2013-第93集

今天我們再度走訪苗栗獅潭，當地許多業者已轉型成為生態教育農場，蠶桑業的輝煌，也串起當地休閒產業，教民眾DIY蠶繭花，蠶繭花顏色如同客家油桐般雪白，剪出5個花瓣，就似五月雪再現。農場裡蠶繭最多了，老闆娘索性教人DIY，和大家分享蠶繭油桐的美；而農場裡的嫩桑葉還有別的用途，桑葉混在蛋汁裡，變成客家烘蛋，桑茶葉則是用來悶客家豬腳；當地民宿也發揮在地優勢，妝點出客家元素，泡一壺桑葉茶，品嘗在地味，讓蠶桑的故事在品茗的片刻中，走進旅人的回憶裡。