好客ING-客家影音網路平台 - 客家新聞雜誌-第389集

彩色農產共和國 農業的生產技術和品質，一直都是台灣的驕傲，在全球也是數一數二的，但務農真是不容易，耗費心力卻不見得能獲得合理利潤，還得承受起起落落的市場價格。為了突破困境，許多農民發揮創意，讓農產品更多元，這個多元不只是種類的多元，還有色彩的多元。有農民的番茄有42種品種、16種顏色，甜椒也有8色，還有5色胡蘿蔔，也有農民研發彩色雞蛋，不僅提升農產品的價值，也讓台灣農業更繽紛，帶大家來看看有哪些有趣的彩色農產品。 飲一杯台灣葡萄酒 台灣的釀酒葡萄，最盛時有4千多公頃，隨著菸酒市場開放、加入WTO，釀酒葡萄種植面積頓時銳減。彰化二林曾是台灣最大的釀酒葡萄產地，種最廣時有1484公頃，到現在只剩下...