三星青蔥

由於宜蘭的特殊地形跟好水質，孕育出口感細緻、水分飽滿的蔥，而其實蔥不只是蔥，經過人的巧思，還可以變出各種不同的產品，像是蔥餅乾、蔥麵條、蔥油、蔥醬，不過大家的最愛，當然還是古早味的蔥餡餅。