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【吃素喝豆漿取代牛奶?】 喝米漿、糙米漿等植物奶
有辦法補足鈣質嗎?
衛福部國健署指出
豆漿雖有豐富蛋白質
但鈣質相較不足
米漿、糙米漿多屬碳水化合物
礦物質及維生素等營養也相較牛奶不足
仍需要搭配其他飲食… 更多
才能獲得均衡營養 你也一定要知道>>>
➡常見牛奶問題釋疑
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/s2wy.htm
➡從反式脂肪認識脂肪
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吃素喝豆漿取代牛奶? 國健署:鈣質尚不足 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網

吃素者喝米漿、糙米漿等植物奶,能補足鈣質,取代牛奶的營養價值?衛福部國健署闢謠,指出豆漿雖有豐富蛋白質,但鈣質相較不足...
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