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國立故宮博物院 National Palace Museum 新增了 1 張相片。2017年11月21日上午9:55 · 故宮文物月刊專文分享(摘錄)：
文物中的科學原理—以倒流壺為例（作者：張志光）1/2
　　這一期的故宮文物月刊（416 期）有一篇提到 #倒流壺 的專文，作者以淺顯易懂的方式把倒流壺的科學原理圖文並茂地介紹給大家，好看又有趣！小編節錄部分內容，推薦給故宮臉書的朋友們！
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　　本院二樓「#摶泥幻化… 更多─中國歷代陶瓷展」201陳列室有一件特別的壺形器，桃實造型的壺身，桃枝般的把手與長流，卻沒有可供添加液體的壺口，這是一件怎麼樣的容器呢？
　　〈清 五彩瓷龍鳳桃實壺〉，外觀造型像是一顆帶枝葉的蟠桃，有著長曲流與圈足，流與把狀似桃枝，各有桃葉數片夾抱桃實形的壺身。一般而言，大部份帶流及把的壺形器都是從壺口注入液體，並搭配壺蓋。
　　而這件〈五彩瓷龍鳳桃實壺〉特別的地方就是它沒有壺口，使用時需要倒過來從器底的注口加注液體，液體順沿內管流入壺內。這種有內管且通常要倒著裝注液體（通常是酒，也可能是茶或水）的壺形器，習慣稱之為「倒流壺」，然而這樣的壺形器卻隱藏著有趣的科學原理。
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⭕倒流壺應用原理與使用方式
　　倒流壺是一種容器，主要的使用目的是盛裝液體，以及在需要這些液體的時候，將它倒出來。使用倒流壺時有三種狀態：加注液體、靜置等候使用與倒出液體，這些狀態涉及許多物理的現象與原理。例如：
🍀由高往低加注液體與倒出液體與「地球引力」有關。
🍀盛裝的液體靜置時與「流體靜力學」有關。
🍀在加注液體靜止一段時間後，液體會因為各方作用力產生靜力學平衡，容器中的靜止液體，和空氣接觸的液面，稱為「水平面」。
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　　倒流壺因為內管與隔瓣的裝置，在壺內形成三個不同的管道空間：內管本身、壺內與內管之間、隔瓣分隔的空間，如同心臟的心房與心室一樣，這些空間有部分是相通的，應用的就是「連通管原理」的物理現象。（未完待續）
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  • Thach Henri
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