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#衛教訊息
【冰箱不是保險箱！教您正確使用冰箱】
經常採購一大堆食物吃不完，然後胡亂放進冰箱，這樣真的能保鮮嗎？
用了這麼多年冰箱，可能真的存在很多誤區。冰箱食物保存位置有哪些講究？哪些食物萬萬不能進冰箱？冰箱使用必備技能，你們知道嗎？我們來看一下如何讓冰箱食物存儲更合理、更健康。
1.魚及肉類應放置最低溫區。
2.較不敏感的食物放置次低溫或冰箱門後的溫暖區。
3.冰箱內不可塞太滿，因使冷空氣循環未能進行。… 更多
4.未開封完全殺菌的食品(如罐頭類) 或末成熟的水果，不需存放冰箱。
5.開罐後的罐頭食品，一定要倒入不是鐵製的容器內，才放入冰箱。
6.不要經常打開冰箱，打開時間不可太長，以免箱內溫度迅速上升。
若想進一步了解飲食注意事項，請您參考以下海報。

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