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【創業一點靈專欄─未來的機械大廚】 未來的食品設備商將會需要比客戶更了解食材及配方,甚至要了解市場,才可以做到符合客戶心中的產品。不同食材與不同模組的搭配設計,為的是提供快速應變的能力。但機械內的軟體,未來則是可依據生產狀況,快速調整參數,達到穩定及快速產出的效益。藉由不斷的偵測、調整、優化,讓機台做到最佳的品管,成為最好的生產人員。
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