由休士頓台灣同鄉會所舉辦的一年一度的「Taiwan Yes, Taiwan Way 台灣夜市」小吃美食園遊會4月15日上午在休士頓台灣人活動中心前廣場熱鬧開鑼,駐休士頓辦事處黃敏境處長伉儷、林映佐副處長、休士頓僑教中心莊雅淑主任、劉秀美僑務委員及甘幼蘋僑務委員均出席參與,休士頓僑教中心電音三太子表演,更吸引許多主流民眾佇足觀賞,不僅台灣風味小吃在現場都看的到,還邀請台灣歌手大支、饒舌歌手黃崇旭以及東風樂團登台演出。攤位除了過去如台式香腸、大腸包小腸、鹽酥雞、車輪餅、珍珠奶茶等熱賣商品外,今年更加入碗粿、滷味、客家菜包等新生力軍,就是要將具有台灣特色的好味道帶來休士頓,不僅一解台灣鄉親鄉愁,也讓更多人有機會品嚐台灣美食。