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食品防禦?食品攙偽?你不可不知的食安風險！過去的食安事件中除了不法食品添加物的問題之外❌ 食品攙偽、低價品混充的消息也時有所聞😨 究竟該如何監控可能構成風險的成分？… 更多如何制訂有效的緩減策略？將是產業面對的核心問題！食品所特別舉辦「👨‍🏫#食品攙偽預防管控實務培訓班」邀請法律教授及國內知名廠商分別從法律觀點與供應商管理執行角度談食品攙偽深化學員對食品攙偽的專業智能並學習如何撰寫符合GFSI要求的攙偽減緩計畫書📝 歡迎食品相關領域業者踴躍參加🙋‍♀！ #活動詳細資訊 🗓 日期：108年10月22日(二)至10月23日(三) 🕘 時間：每日09:00-17:00 🏢 辦理地點：財團法人食品工業發展研究所訓練班教室(新竹市東區食品路３３１號) 🙋‍♂ 課程對象：食品產業食品品保、生產管理、研發等相關人員 ☎ 聯絡窗口：邱后妍(03-5223191#231) 📌 報名網址：http://bit.ly/31pVOgx

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