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【#創意生活業者】夕遊出張所台南曾有台灣最大的天然日曬鹽場，老一輩的人總說：「曝一副鹽田，可飼一傢伙」，但隨著製鹽產業的光環褪色，至今僅存位於台南北門井仔腳，最古老的瓦盤鹽田。這是台灣唯一的天然日曬鹽場，也是國家級的文物資產，二○一○年底，來自台南的皇尚企業接手經營，搭配將鹽品專賣局改造為「夕遊出張所」，推出「生日鹽」等鹽文創紀念商品，一夕間，沒落的台南製鹽產業，成了文創領域的新鮮話題。
（詳文請見以下報導）

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