端午時 大有芡味

端午節，又稱五日節。農曆五月正值春夏節氣之交，因為這時候各種生物，包括那些毒蟲病菌，都開始活躍起來，人們又稱它是「惡月」，為驅邪避毒、保健平安，有許多自古以來的習俗，到今天都還很容易看到。而傳統農村的端午時大家都在忙些什麼呢？掛茉草、艾草或榕枝在門前聽起來並不稀奇，但是親自從草叢裡辨認、剪下、纏繞成束就不是人人都有的經驗了；傳說在端午是農曆極陽知日，這天於午時取用的午時水，有驅邪避毒的功能，由社區長輩傳授古井打水技巧，比起即開即用的自來水，多了分趣味；大有社區獨特的食農功夫傳授，將從傳統俚語「食