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青村白皮書-洄游農村計畫, 南投市。 71,512 個讚 · 81 人正在談論這個。尋找年輕夢想的起點 ! 這不是一場普通的比賽 更多精采的故事等著你來接續 ~ 我們是玩真的!! ★2022年第十二屆大專生洄游農村競賽 5/13中午12點報名截止~ 錯過再等一年! 歡迎來訊洽詢細節
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青村白皮書-洄游農村計畫新增了 7 張相片。2016年8月17日下午10:05 · 將軍農,何日軍再來?
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下腳料,蘆筍的底部,因為纖維質較粗,是最不討人喜歡的一段,總是被農夫丟棄當肥料。八位台南應用科大的將軍人看到後,心想一定要好好運用這下腳料,開始研發許多料理:蘆筍汁、蘆筍餅乾,再結合他們的專長,發想產品包裝“如果有蘆果”。不只是小點心,將軍人還運用了蘆筍的前、中、後段設計了一場餐桌的饗宴,精緻程度媲美國宴。… 更多
沒想到下腳料的粗纖維可以造紙,還開發了一系列商品。除了商品的研發、包裝,八位將軍人還開始尋找募資平臺,為社區已經沒落但很天然的手工皂,解決供過於求的問題。
將軍農也在社區結交了一群朋友,與正修科大的「工匠與詩人」、暑期工讀計畫的同學互相合作的時光,將會是最難忘的回憶。
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南應大x將軍農x台南將軍社區
將軍農 x 將軍社區
更多訪視照片請上官網:http://goo.gl/DGlMQo
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#第六屆大專生洄游農村競賽
#駐村訪視 #12還有 4 張
留言
  • 將・衍 x 將軍社區
    昨天真的是很棒的一天,謝謝大家給了我們那麼多寶貴的建議,我們會努力做得更好的,辛苦大家!何日軍再來,將軍有更多蘆果等著大家再來喔!!