設下70道關卡，給你最安全的蛋｜產業｜綠色經濟｜2017-06-22｜天下雜誌第625期

三年前經歷全場撲殺的禽流感悲劇，山水畜產沒有怨天尤人反而投資自動化設備、提高檢測標準，從小雞破殼到雞蛋封蠟都一條龍，建立比美國AA級雞蛋還嚴格的標準。