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【酒香美食好廚藝】參茸藥膳排骨。父親節的進補美食
父親節慢慢逼近啦,酒粉們想好要怎麼慶祝了嗎🎉🎉🎉?在這個父親節的前夕,我們趕快自己動手做幫辛苦的父親做進補啦🍲🍲~讓父親可以感受到酒粉們對他滿滿的愛💘💘💘。父親,男人最溫柔的名字。留言【@一位好友,父親節當天讓我當你的大廚】+ 按讚 食譜小步驟:
Step 1. 將排骨清洗後用熱水汆燙過備用,中藥材用水略為沖洗一下。
Step 2.… 更多 先放入2/3的中藥材在,放入汆燙過的排骨及薑片,剩下1/3的中藥材鋪上層。
Step 3. 倒入半瓶的參茸酒及水,放到爐火上煮滾。
Step 4. 外鍋放2杯水,開始蒸煮。
Step 5. 燜15分鐘後即可起鍋,享用前再加一大匙的參茸酒提味。
圖片來源:https://goo.gl/MNiYBx
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