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小安心，台南市。 51,013 個讚 · 190 人正在談論這個 · 69 個打卡次。經濟部標準檢驗局/ 網址：http://www.bsmi.gov.tw/ 經濟部標準檢驗局臺南分局/ 網址：http://tainan.bsmi.gov.tw ；

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暑期實習-心得分享温佩瑜
105.8.19去參觀了味王-泡麵線，讓我們了解泡麵從原料到產品的製作過程，為了使麵條粗細一致須經過七道壓延，再油炸使水分含量降低增加儲藏性，並且殺死大部分微生物。為了使消費者吃得安心，這些產品還須經過層層把關；例如:產品秤重、檢測金屬、架存七個月、廠房落菌數量的管理…等，以確保消費者吃到最優質的產品，也難怪生產量總是供不應求。另外，此次的參訪也解答了我多年的疑惑，原來泡麵是真的不加防腐劑，可以安心食用。

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