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- 農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
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【優良雞，就從源頭開始】 雞肉與雞蛋是我們日常生活中很常接觸到的料理食材，但是大家知道肉雞與蛋雞的飼養方式嗎？
也許有些電視、卡通的情節裡播出雞隻在田野間散步、啄食，飼養的農家人在清晨的時候撿拾雞蛋，要加菜時殺雞下鍋。事實上，畜牧業早已是一門專門知識，無論是飼料的配方，或是預防禽畜生病的預防性投藥、畜養空間管理等等，都有一套專業的流程。 近年來，飼養技術不斷在進步，
那到底怎麼樣的飼養方式才是最好的呢？… 更多 目前有雞農主動推行人道飼養，用更大的籠子，甚至是戶外飼養，讓雞可以自由活動，或是提供棲架、草皮、產蛋區等滿足雞行為需求的設施，雖然這樣的人道飼養方式與一般的飼養方式比起來成本比較高，但能充分活動活動的肉雞，雞肉多汁有彈性，蛋雞所產的蛋風味也比較好，當然，反應出來的，就是比較高的肉價與蛋價。 雖然我們沒有在養雞，
但一樣可以透過消費方式來支持這些自己覺得對的方式，
也是對業主最好的鼓勵。 一起來看看農業兒童網的主題探索館，帶大家探索許多新知！
http://kids.coa.gov.tw/view.php?func=knowledge&subfunc=article&pid=46&id=224超連結 KIDS.COA.GOV.TW農業兒童網-禽產面面觀~優良雞，就從源頭開始
雞肉與雞蛋是我們日常生活中很常接觸到的料理食材，但是小朋友們知道肉雞與蛋雞的飼養方式嗎？也許有些電視、卡通的情節裡播出雞隻在田野間散步、啄食，飼養的農家人在清晨的時候撿拾雞蛋，要加菜時殺雞下鍋。事實上，畜牧業早已是一門專門知識，無論是飼料的配方，或是預防禽畜生病的預防性投藥、畜養空間管理等等，都有一套專業的流程。 - 留言
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