- 專頁
- 農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！
- 貼文
-
飲食革命：食物零浪費 關於「剩食」，一直都是一個很大的議題 大家一起來看看這部影片，
(https://www.youtube.com/watch?v=lAA-Uj-jTRs )
該如何從我們的生活開始做起「減少剩食」 其實大家不要小看我們的「剩食」
從果菜市場就看的出，因大多數人喜歡買新鮮又漂亮的蔬果… 更多
所以每天賣剩的蔬果，隔天未必能再賣出去
而造就了每天都有許多的剩食
那至於這些剩食問題，該如何處理？
若能夠結合社區關懷，
將這些剩食變作成別人的盛食，是不是更好呢？
那該如何從政府作為、民間創意來達成這些理念 現在苗栗縣、新北市政府、台北市政府、宜蘭縣政府，都相繼推出結合市場、批發公司、社區關懷據點的三角平台，可達成惜食、社區關懷、食材在地消費減碳等功能 詳細報導，請看 udn.com 聯合新聞網
http://vision.udn.com/vision/story/10643/2160230
- 留言
-
