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【#企業專訪】
台灣麵包師傅屢次在國際賽事上發光發熱，也順勢帶動烘焙產業的蓬勃發展，讓西點、麵包烘焙師傅成為炙手可熱的夯職缺。究竟要如何踏入烘焙產業？這次，請到擁有20年烘焙資歷的亞尼克菓子工坊董事長吳宗恩，來替大家說分明！專訪全文》http://ppt.cc/PdfQa

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台灣麵包師傅屢次在國際賽事上發光發熱，也順勢帶動烘焙產業的蓬勃發展，各具特色的麵包、蛋糕店林立街頭，也讓西點、麵包烘焙師傅成為炙手可熱的夯職缺。亞尼克菓子工坊董事長，同時也是蛋糕協會理事長的吳宗恩說，從當烘焙學徒的那天起，就想創業當老闆，希望透過親手製作的每一份甜點，將幸福與愛分享出去！

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